بحث

مكرونة الأجبان الثلاثة

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 112
  • بتاريخ : 24-05-2016
  • التصنيف : الأطباق الرئيسية
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 35 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 4

المكونات

المقادير

  • 1 كيس مكرونة أجراس
  • 1/2 كوب جبن بارميزان - مبشور
  • 1/2 كوب جبن موزريلا - مبشور
  • 1/2 كوب جبن تشيدر - مبشور
  • 1/2 علبة فطر
  • 1/2 علبة صلصلة الفريدو
  • 6 فصوص ثوم - شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 أكواب ماء مغلي
  • 150 غرام مرتديلا لحم
  • ملح

طريقة التحضير

1- نشوح الثوم والزيت ثم نضيف الماء ورشة الملح وعندما يغلي الماء نضيف المكرونة ونقلبها. 

2- نغطي القدر ٧ دقائق بعدها نضيف الفطر والمرتديلا وصلصة الفريدو ونقلبها ونغطيها مرة أخرى لمدة دقيقتين.

3- نضيف للمكرونة الأجبان الثلاثة ( بارميزان، موزاريلا ، تشيدر) نخلطها ثم نقدمها مباشرة.

بالعافيــــة

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة