تفاصيل الوجبة
- الرقم : 11
- بتاريخ : 01-12-2015
- التصنيف : الأطباق الرئيسية - المقبلات - الأطباق الرمضانية
- المستوى : متوسط
- المدة التقريبية : 20 دقيقة
- عدد الأشخاص : 8
1- في قدر نضع البطاطس والجزر والفاصولياء والبازلاء والماء والملح ونسلقهم لمدة 15دقيقة ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد.
2- نضيف له المخلل والتونة والبصل الأخضر ورشة ملح وفلفل أسود والمايونيز ونقلبهم مع بعض.
3- نرصه في قالب متحرك القاعدة ثم نضع الرز عليه بعد نقعه وسلقه.
4- ونزينه بالطماطم والبيض.
وبــــالعـافيـة