بحث

كيكة الشوفان باللوتس

تفاصيل الوجبة

  • الرقم : 103
  • بتاريخ : 26-04-2016
  • التصنيف : الحلويات
  • المستوى : متوسط
  • المدة التقريبية : 45 دقيقة
  • عدد الأشخاص : 60

المكونات

المقادير

  • 5 بيضات
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 1 كوب سكر
  • 3/4 كوب زيت
  • 1 علبة قشطة
  • 1/2 كوب جوز - عين الجمل - مجروش

التغطية

  • 10 حبات بسكويت اللوتس - مطحونة
  • حليب مكثف محلى

الزينة

  • فراولة

المقادير الجافة

  • 2 كوب شوفان
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
  • 10 حبات بسكويت اللوتس - مطحونة

طريقة التحضير

1- نخلط المواد الجافة مع بعض ونتركها جانبًا.

2- في الخفاق الكهربائي نضع البيض والفانيلا والسكر ونخفقه حتى ينفش.

3- بعدها نضيف الزيت والقشطة ونستمر في الخفق.

4- نضيف المواد الجافة ونخفقهم قليلاً.

5- ندهن القالب بالزيت ونرشه بالطحين من جميع الاتجاهات ثم نسكب فيه الخليط.

6- نرش عليه الجوز وندخله الفرن من الأسفل على درجة ١٥٠ لمدة ٣٠ دقيقة تقريبًا ونحمره من الأعلى قليلًا.

7- نخرجه ونتركه يبرد ثم نسكب عليه الحليب المكثف ونرش اللوتس ونزينه بالفراولة.

 

بالعافيــــــــة

اذا أعجبتك الوجبة, لا تتردد في نشرها :)
  • Email
  • WhatsApp
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Twitter
  • Addthis

الوجبات المقترحة